Cara Mengelola Tanaman Rambat Yang Mudah Dirawat Pada Pohon Anggur

Tanaman Rambat Yang Mudah Dirawat dan Cara Mengelolanya | IdeHobi - Anggur adalah sejenis pohon yang memberi keteduhan dan menghasilkan buah yang enak dan manis. Tanaman merambat hanya menyukai iklim kering, kelembaban udara rendah, dll. 

Dan terutama membutuhkan perawatan khusus. Kondisi cuaca di Indonesia sangat cocok untuk menanam anggur. Maka dari itu mari kita pelajari teknik menanam dan merawat tanaman rambat pada share di bawah ini.

Karakteristik buah anggur tanaman rambat yang mudah dirawat

Akar anggur adalah akar cluster, menyebar di area sekitar pangkal tajuk. Akar terkonsentrasi terutama di lapisan 0 - 30cm (hingga 90%), diikuti oleh lapisan 30 - 60cm, sangat sedikit di bagian bawah 60cm. 

Anggur adalah pohon dengan tingkat perakaran yang sangat cepat, dalam setahun setelah bercabang, akarnya juga berkembang ke pinggiran dedaunan. 

Pada setiap tanaman, akar tumbuh kuat dan mencapai maksimum pada tahap berbunga dan berhenti tumbuh sampai panen. Dari stek, anggur dapat berakar dalam waktu sekitar 20-40 hari, tergantung pada varietas dan kondisi cuaca.

Persiapan sebelum menanam anggur

Jika kamu menyukai tanaman anggur sebagai tanaman rambat untuk kanopi di rumah, maka bisa dimulai kapan saja. Asalkan tahu teknik perawatannya agar buahnya besar dan manis. 

Sebaliknya, jika menanam anggur dengan tujuan bisnis, kamu harus mulai dari bulan Desember hingga Januari setiap tahun.

Pohon anggur adalah tanaman rambat yang mudah dirawat di iklim kering, sedikit hujan dan sangat menyukai sinar matahari. Oleh karena itu desember - januari waktu yang cocok untuk iklim memulai bertanam pohon anggur.

Jika kamu menanam anggur di tempat yang sering hujan, akan membuat bunga dan buah mudah rontok, jamur, hama, pertumbuhan dan perkembangan lambat.

Pemilihan dan pemrosesan benih

Ada banyak varietas anggur yang berbeda di pasaran. Varietas anggur yang paling sering terlihat adalah anggur ungu, anggur hijau, dan masih banyak lagi.

Saat membeli benih, pangkas akarnya jika terlalu panjang. Jika batangnya terlalu panjang, juga perlu dipotong, hanya menyisakan 4-5 mata dari mata yang dicangkok. Setelah menerima tanaman, rendam dalam air selama 2 jam sebelum menanamnya.

Untuk bibit dengan tanah pot bunga dan buah sebaiknya dipotong bagian atasnya, hanya menyisakan 5 tunas dari bagian atas cabang.

Mempersiapkan lahan untuk menanam anggur

Untuk kebun anggur di atap, tanahnya terdiri dari 70% tanah, 30% pupuk busuk, 100g NPK 5-10-3 dan 30g Superfosfat.

Saat menanam di pertanian, membajak tanah, mengeringkan selama 7-10 hari. Kemudian garu untuk melonggarkan tanah dan lanjutkan ke tempat tidur. Pada permukaan bedengan lebarnya 2,2 sd 2,5 m, lebar parit 40-50 cm, sehingga barisan berjarak 2,8 m.

Setelah bedengan, lanjutkan dengan meratakan permukaan bedengan sehingga bagian tengah bedengan sedikit lebih tinggi, untuk menghindari genangan air, genangan air, dan kematian tanaman.

Kondisi iklim dan sinar matahari

Anggur adalah tanaman yang menyukai sinar matahari. Oleh karena itu, untuk memudahkan proses pembungaan dan pembuahan buah anggur, sebaiknya tanam di tempat dengan kondisi cahaya sinar matahari yang baik.

Anggur sangat kering, tidak banyak hujan. Jika waktu tanam anggur banyak hujan, akan sangat mempengaruhi pembungaan, hasil dan kondisi yang cocok untuk berkembang biaknya hama dan penyakit.

Pohon anggur lebih menyukai cahaya penuh, di mana ada iklim kering, sedikit hujan. Jika tempat penanaman anggur sering hujan deras, bunga dan buah akan mudah rontok, dan penyakit jamur akan berkembang.

Panduan teknis untuk menanam anggur

Jika menanam anggur di teras, lanjutkan menanam tanaman di tengah pot, sehingga cangkok berada 3-5cm di atas tanah. Setelah penanaman, sirami tanaman secara menyeluruh. Baru pertama kali disiram, kemudian disiram setiap hari secukupnya saja untuk menjaga kelembapan di dalam pot mencapai 60-70%.

Untuk anggur yang ditanam di kebun, buat lubang di tengah bedengan, gali agar jarak tanaman 1,5cm dari pohon, ukuran 40x40cm, dasar lubang menyisakan lapisan tanah berpori agar akar mudah tumbuh.

Saat menanam, buka cangkokan 5 cm di atas tanah, tujuannya adalah untuk mengendalikan gulma cangkok di masa depan, menghindari pemotongan cangkok yang salah.

Setelah tanam, pupuk, cangkul sekitar 20cm dari akar, pupuk 5-10kg pupuk kandang busuk + 300g NPK 5-10-3 + 300g Superfosfat, lalu timbun kembali.

Setelah penanaman dan pemupukan, pasang sistem penyiraman, jika cuaca buruk, siram setiap 3 hari sekali, pastikan setiap tanaman menerima 5-8 liter air.

Cara merawat tanaman merambat

• Penyiraman yang tepat

Anggur menyukai air, yang berarti mereka membutuhkan banyak air untuk tumbuh, jadi diperlukan penyiraman segera setelah tanam. 

Jika kondisi memungkinkan, air harus dikombinasikan dengan kabinet akar dengan jerami untuk meningkatkan retensi kelembaban untuk tanaman.

Jika cerah, siram dua kali sehari, hati-hati jangan sampai tanah mengering. Saat hujan, kamu perlu memperhatikan saluran pembuangan setelah diserap oleh tanah agar tidak menggenang.

• Pemupukan

Masa pembibitan berlangsung sekitar 7-8 bulan. Tahap ini harus sekitar sekali setiap 2 bulan. 

Cara pemakaian: Pemupukan di sekitar akar dikombinasikan dengan pembajakan di sekitar zona akar, pertama kali 20 cm dari akar, berikutnya, gali secara bertahap, segera selesaikan penyiraman.

• Petunjuk untuk memangkas cabang

Ini adalah teknik penting dalam pemeliharaan anggur. Karena pohon itu menghasilkan buah di cabang-cabangnya, jadi meskipun tidak memangkas cabang-cabangnya, pohon itu akan tetap berbuah. Tetapi ketika tandan anggurnya kecil, hasilnya tidak tinggi.

Pemangkasan adalah untuk menjaga cabang tetap kuat dan sehat, sehingga merata ke segala arah, nyaman untuk perawatan. Pada saat yang sama, cabang-cabang ini juga menerima paling banyak cahaya.

Saat menanam anggur, kamu dapat memangkas cabang kapan saja. Namun sebaiknya hindari pemangkasan saat buah sudah besar dan matang atau saat hujan banyak. Pada umumnya, orang sering memotong cabang 3 kali untuk mendapatkan 3 hasil panen.

Rasakan pemangkasan cabang untuk membuat kesalahan kecil

• Pada musim dingin-musim semi, cabang-cabang harus dipotong dari Desember hingga Januari.Ini adalah saat cuaca sejuk dan kering, sehingga akan menghasilkan buah dengan kualitas dan hasil terbaik.
• Pada tanaman musim panas-musim gugur, waktu yang tepat untuk pemangkasan adalah dari bulan April sampai Mei, hasil panen dan kualitas buah juga relatif tinggi. Namun karena cuaca panas, bunganya mudah layu saat keluar.
• Tanaman musim gugur-musim dingin perlu dipotong dari September hingga Oktober. Pada saat ini, ada banyak hujan dan angin, jamur tumbuh subur, sehingga hasil dan kualitasnya rendah. Bahkan terkadang hilang.

Selama masa pertumbuhan dan perkembangan, tanaman juga perlu dipangkas:

• Setelah 4-5 hari penanaman, kecambah mulai muncul, potong kecambah yang lebih rendah, hanya menyisakan kecambah yang sehat di posisi tertinggi bagi tanaman untuk tumbuh.
• Setelah 12-15 hari, pohon akan mencapai ketinggian 40-50cm, saat ini beberapa tanaman akan berbunga, kami melanjutkan untuk memotong bunga dan tunas ketiak, sehingga tanaman dapat fokus untuk menumbuhkan pucuk.
• Saat pohon memanjat truss, biarkan terus tumbuh, ketika pohon mencapai panjang 1,5 m di truss, potonglah, sisakan hanya 30 cm untuk pohon untuk menyalakan cabang level 1. Perhatikan hanya menyisakan 3 -4 cabang tingkat 1, dialokasikan secara merata pada rangka agar tidak tumpang tindih.
• Level 1: Potong kuncup kuncup pada 30cm pertama, lalu biarkan bebas sepanjang 1,2m dan kemudian lanjutkan memotong cabang sehingga panjang cabang level 1 adalah 0,6 hingga 1m. Kemudian biarkan menghasilkan 3-6 cabang level 2 (kita bisa membiarkannya berbunga di cabang level 2 atau membiarkannya terus menghasilkan cabang level 3 tergantung varietasnya).

Buat teralis untuk pokok anggur

Sama seperti tanaman merambat lainnya seperti mawar panjat, anggur membutuhkan teralis untuk tumbuh. Ini bisa dikatakan sebagai langkah yang paling rumit. Hal pertama adalah memilih area untuk membuat tanaman merambat. Anda dapat memilih teras, halaman, memanfaatkan kolom beton di dekat halaman. Bentuk truss yang bisa dipilih adalah overhead trellis, T-frame, fence truss.

Lanjutkan untuk mengubur tiang dan menanam pohon untuk mengikat pokok anggur dengan lurus.

Untuk tanaman rambat di teras, buatlah truss dan kolom yang sesuai dengan luas area atau bisa juga buat truss vertikal jika luasnya kecil.

Untuk tanaman pertanian, kami mengubur tiang besi atau beton setinggi 2,5 m untuk kenyamanan nantinya sebagai penutup kanopi, tiang-tiang tersebut berjarak 3 m di sepanjang bedengan.

Dengan menggunakan ranting yang menempel pada pangkal buah anggur, pohon-pohon ini diikat dengan tali yang ditambatkan ke tiang beton atau besi. Gunakan gunting atau tali sulur khusus untuk mengamankan sulur ke tongkat.

Hama buah anggur dan solusinya

• Jika ada kasus pucuk pohon layu, daun mengecil, buah kecil dan pecah-pecah, inilah pokok anggur yang diserang kutu daun dan kutu putih. Supracide 40 EC diperlukan untuk pemberantasan.
• Jika pohon memiliki bintik-bintik kuning-hijau yang menutupi seluruh batang seperti bubuk putih, pohon itu menderita embun tepung. Anda harus menyemprotkan Topsin M 0,075-0,1% dan menaburkan bubuk kapur untuk tanaman.
• Ketika tanaman menghasilkan tunas baru, laba- laba akan menyedot getah, menyebabkan tunas mati. Disarankan untuk menggunakan DC-Tron Plus 98.8EC untuk menghancurkan.

Kutu Phylloxera

Kutu daun yang merusak Sistem akar anggur dapat dirusak oleh hama Phylloxera vastatrix. Kutu ini juga merusak daun dan berpotensi membunuh pokok anggur. Kutu Phylloxera biasanya memangsa tanaman dengan menyedot kelembaban dari daun dan akar.

Munculnya bercak seperti kutil pada daun dan akar merupakan tanda bahwa tanaman merambat telah diserang parasit perusak ini. Tania Sobat dapat menggunakan insektisida yang mengandung barnex dan numectin untuk mengendalikan hama ini.

Selain itu, kamu bisa menyemprotkan nematisida seperti pentakur, furadan, dan kurator. Jangan lupa untuk menjaga kebersihan dan memangkas daun tanaman untuk mencegah pertumbuhan berlebih.

Hama Ulat Grayak

Salah satu hama yang sering menyerang buah anggur adalah ulat grayak yang secara ilmiah dikenal dengan nama latin Spodoptera sp. Serangan ulat grayak dapat mengakibatkan daun menjadi berlubang dan menghentikan pertumbuhan tanaman. 

Tanaman merambat yang diserangnya bisa menjadi kerdil atau bahkan mati. Daun yang memiliki waran keputihan menunjukkan ciri-ciri tanaman anggur yang terkena serangan ulat grayak.

Penyemprotan pestisida tipe regen dapat membantu mengatasi masalah ini. Agar tanaman tidak terlalu lebat, ingatlah untuk rutin menjaga kebersihan taman dan memangkas dahan dan daun pohon.

Cara Pemangkasan

Penting untuk memangkas buah lebih awal untuk fokus pada nutrisi buah, membantu membuat buah menjadi besar dan menciptakan kondisi untuk tandan anggur berventilasi, membatasi hama.

Pemangkasan harus dilakukan lebih awal ketika buahnya seukuran biji jagung (berdiameter sekitar 7 mm) dan diulangi 15 hari kemudian. Sebaiknya pangkas buah secara merata pada 4 sisi tandan buah.

Memanen

• Panen: pagi atau sore hari yang sejuk.
• Waktu pertumbuhan varietas yang benar adalah dari 100-115 hari, tergantung pada musim.
• Warna varietas yang tepat untuk di panen: merah cerah, merah tua. (Buahnya berwarna merah merata).
• Rasa manis, harum.

Di atas adalah rincian teknis menanam tanaman rambat yang mudah dirawat dan lengkap dengan cara pengolahan dari buah anggur.